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chef cuisinier/chef cuisinière d'entreprise
Appellation affichée sur Québec emploi - chef cuisinier chef cuisinière
Publiée le 16 septembre 2024 par Renseignements sur l’employeur HOTEL 1212 INC.
Renseignements sur l’emploi
Rejoins l'équipe d'Hôtel 1212, derrière les fourneaux de la Microbrasserie Madawaska! Nous cherche un(e) Chef pour épauler la Directrice générale dans la gestion du restaurant. Vous pourrez ajouter votre touche de magie au menu tout veillant à la gestion de la cuisine et de l'équipe. Vous élaborerez et coordonnerez les menus des groupes et veillez à la tenu des inventaires, des commandes, l'organisation, la propreté et la salubrité de la cuisine. Nous recevons différentes clientèles et type d'évènement pour un poste des moins routinier! Vous pourrez aussi vous baigner dans l'ambiance de notre second resto estival, en étant responsable de la cuisine du Pub Madawaska. On cherche un collègue passionné et créatif comme nous, en plus d'être rapide et précis, avec un bon sens de l?organisation. Avantages: Échelle salariale révisée. Repas employés à 50% pendant le travail. En tout temps, 10% de rabais sur la nourriture et 25% sur la boisson. Valide pour vous et votre famille. Exigences: ? DEC en cuisine ou pâtisserie OU toute combinaison d?expérience et/ou de formation équivalente;? Connaissance avancée des techniques de cuisine; ? Capacité à utiliser les outils informatiques de la suite office ou autre logiciel de gestion; ? Capacité à gérer une équipe et facilité à communiquer; ? Bon contrôle de son stress, capacité de s'adapter aux changements et aux imprévus;? Capacité? à travailler debout 8h d'affilée et soulever des charges, etc; ? Certification en hygiène et salubrité sont un atout.- EmplacementDégelis, QC
- Renseignements sur le lieu de travail Sur place
- Salaire23 $WEEKLY par semaine / 45 heures par semaine
- Conditions d’emploi PermanentTemps plein
- Date prévue de débutCommence dès le 2024-10-14
- postes vacants 1 poste vacant
- Source Québec emploi #460771
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- Date de modification :