fromager/fromagère
Appellation affichée sur Québec emploi -
fromager fromagère
Publiée le
15 octobre 2024
par
Renseignements sur l’employeur
FROMAGERIE LA STATION INC.
Renseignements sur l’emploi
Fromagerie la Station est une entreprise spécialisée dans la fabrication de fromage fermier et biologique. Nous fabriquons principalement des fromages à pâte pressé affiné de 2 mois à 24 mois.Voici les principales tâches du fromager :1. Fabriquer le fromage :? Pré opération? Réception du lait? Préparation des ingrédients? Conduite de la fabrication (maturation, coagulation, décaillage, brassage, chauffage et soutirage)? Moulage? Démoulage? Saumurage? Lavage et désinfection des équipement de productions? Suivre l?inventaire des ingrédients? Compléter les fiches recettes? Entretient de base des équipements de fabrication 2. Supervision de l?équipe de fabrication et affinageLe fromager travail sous la direction du directeur d?usine.Horaires du mardi au samedi
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EmplacementCompton, QC
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Renseignements sur le lieu de travail
Sur place
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Salaire24,00 $HOUR de l’heure / 40 heures par semaine
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Conditions d’emploi
PermanentTemps plein
- Date prévue de début: 2024-11-04
- postes vacants
1 poste vacant
- Source
Québec emploi
#464804
Publiée jusqu’au
2024-12-25
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