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aide-fromager/aide-fromagère
Appellation affichée sur Québec emploi - aide-fromager aide-fromagère
Publiée le 07 novembre 2024 par Renseignements sur l’employeur FROMAGERIE L'ANCETRE INC.
Renseignements sur l’emploi
EMPLOI PERMANENT ? TEMPS PLEIN ? QUART DE TRAVAIL DE JOURTu cherches un emploi qui te permettra de mettre à profit tes capacités physiques?? Tu es un(e) amateur(trice) de fromage?? Tu aimerais te joindre à l?entreprise qui fabrique non seulement LE meilleur cheddar du Québec, mais aussi le meilleur fromage biologique du Québec??Ne cherche pas plus loin, ce poste est fait pour toi?!Nous recherchons actuellement un(e) aide-fromager(ère) pour compléter notre équipe de production à notre usine de Bécancour.Ok, mais qu?est-ce que ça mange en hiver un(e) aide-fromager(ère) ?L?aide-fromager est le bras droit par excellence du fromager(ère). Il contribue activement à la confection de nos délicieux produits laitiers à travers différentes étapes de fabrication :1. Préparation et nettoyage : assurer la propreté des équipements avant d?entamer le processus de fabrication. 2. Assistance à la fabrication : aider au transfert du lait et du caillé vers les bassins et les tables de fabrication puis surveiller la température et le pH à chaque étape de fabrication.3. Processus de cheddarisation : découper, empiler, et retourner les blocs de fromage pour ensuite les déchiqueter à l?aide des équipements prévus à cet effet. 4. Pressage et moulage : préparer le matériel puis procéder au moulage et au pressage du fromage déchiqueté dans les moules afin de former les meules de 19 kg.5. Emballage : Démouler les meules et les emballer sous vide ou les mettre en saumures selon le type de fromage fabriqué.6. Contrôle et étiquetage : vérifier les meules emballées, les étiqueter et les palettiser pour qu?elles soient prêtes à être expédiées.7. Entretien quotidien : nettoyer les équipements et l?environnement de travail selon l?horaire établi.8. Autres tâches connexes : emballer le fromage en grains, participer à la fabrication du beurre, remplir les formulaires de production, etc.Et qu?est-ce qu?on exige pour devenir aide-fromager(ère)??- Une expérience en usine ou une expérience en milieu alimentaire (atout majeur)?; - Une bonne forme physique?;- Avoir de la facilité à collaborer?; - Savoir s?adapter à des changements fréquents?;- Démontrer de l?initiative dans les tâches à accomplir?; - Faire preuve de rigueur et de polyvalence.Bon, et si je décide d?embarquer, qu?est-ce que ça me rapporte??1. Un horaire de travail du lundi au vendredi, de 6h00 à 14h00 (8 h/jour, 40 h/semaine)?;2. Un salaire débutant à 19,40 $ de l?heure?; 3. 3 semaines de vacances (6 %) qui se cumulent dès ton entrée en poste?;4. Des assurances collectives et un REER collectif avec contribution de l?employeur accessibles après 3 mois de service?;5. Des rabais employés sur tous nos produits vendus en boutique?;6. Des vêtements et équipements de travail fournis.Tu crois êtes la personne qu?il nous faut?? N?hésite pas à nous envoyer ta candidature au rh@fromagerieancetre.com ou à communiquer avec nous au 819-233-9157 poste 222.- EmplacementBécancour, QC
- Renseignements sur le lieu de travail Sur place
- Salaire19,40 $HOUR de l’heure / 40 heures par semaine
- Conditions d’emploi PermanentTemps plein
- Date prévue de début: 2024-11-07
- postes vacants 1 poste vacant
- Source Québec emploi #467837
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