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cuisinier/cuisinière
Appellation affichée sur Jobillico - Cuisinier
Publiée le 09 novembre 2024 par Renseignements sur l’employeur Hôtel & Suites Le Dauphin - Drummondville
Renseignements sur l’emploi
<p><em>Plus qu'un milieu de travail, l'Hôtel et Suites Le Dauphin Drummondville est comme une deuxième famille.</em><em><br> Contribuez activement</em> <em>à rendre le séjour de nos invités mémorable.</em><em><br> Rejoignez une équipe dynamique et passionnée!</em></p><p><br> Vous rêvez de travailler dans un environnement complètement rénové et modernisé dans une cuisine climatisée?.</p><p>Nous sommes à la recherche d?un nouveau talent pour intégrer les fonctions de <strong>cuisinier</strong><strong> </strong>au resto-pub le GLOBE -TROTTER d?Hôtel et Suites Le Dauphin Drummondville. En plus des clients du resto-pub, la cuisine répond aux besoins des 28 salles de réunion et de banquets.</p><p>Il s?agit d?un poste permanent à temps plein, principalement de jour, 40 heures semaine, réparties sur 5 jours cédulés du dimanche au samedi selon nos besoins opérationnels.</p><p><em><strong>À ce poste, vous pourrez mettre en ?uvre votre créativité et vous serez appelé à effectuer les tâches suivantes :</strong></em></p><ul><li>Effectuer la mise en place et préparer la station;</li><li>Aider à la préparation des légumes et des condiments;</li><li>Dresser les productions à l?assiette avec rapidité et soin pendant le service pour répondre aux commandes;</li><li>Maîtriser les petits déjeuners, les dîners et la mise en place banquets;</li><li>Retourner tous les articles alimentaires non utilisés en chambres froides ou dans le garde-manger tout en respectant les règles d?hygiène en vigueur;</li><li>Voir à la propreté des lieux et de l?équipement utilisé selon les procédures établies;</li><li>Effectuer toutes autres tâches connexes.</li></ul><p><strong><br></strong><strong><em>Avantages:</em></strong></p><ul><li>Uniformes fournis;</li><li>Période de repas de 30 minutes rémunérée;</li><li>Repas inclus;</li><li>Après 3 mois d?embauche, possibilité d?accumuler jusqu?à 5 congés conciliation travail-famille par année;</li><li>Allocation annuelle au Plan Santé-Bien-Être;</li><li>Vacances bonifiées;</li><li>Prime d?ancienneté;</li><li>Indexation annuelle des salaires en mai de chaque année;</li><li>Rabais employé dans nos établissements;</li><li>Après 6 mois; assurances collectives payées à 50% par l?employeur et assurance invalidité;</li><li>Après 6 mois: REER collectif assorti d?une contribution de l?employeur au RPDB jusqu?à concurrence de 2% du salaire brut.</li></ul> <br> <p><strong><em>Compétences et habiletés requises</em></strong> : </p><ul><li>Diplôme en cuisine d?établissement<span style="text-decoration: underline;"> ou l?équivalent</span>;</li><li>Minimum de 2 ans d'expérience dans un poste similaire;</li><li>Expérience en cuisine classique et moderne, en production de banquets (volume) et en cuisine gastronomique;</li><li>Sens de l'organisation;</li><li>Maintenir une cadence de travail rapide et constante;</li><li>Excellentes habiletés de communication et forte aptitude pour le travail d?équipe.</li></ul>- EmplacementDrummondville, QC
- Renseignements sur le lieu de travail Sur place
- Salaire20,40 $ à 24,22 $HOUR de l’heure
- Conditions d’emploi PermanentTemps plein
- Commence dès que possible
- postes vacants 1 poste vacant
- Source Jobillico #14166243
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