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maître d'hôtel/maîtresse d'hôtel
Appellation affichée sur Jobillico - Maitre d'hôtel
Publiée le 23 novembre 2024 par Renseignements sur l’employeur Auberge du Lac Taureau
Renseignements sur l’emploi
<p><strong>Vos missions principales : </strong></p><ul><li>Être l?hôte en chef : accueillir les clients et s?assurer de leur satisfaction tout au long des services.</li><li>Être responsable du bon fonctionnement de la salle à manger, des bars et des banquets.</li><li>Superviser les serveurs, commis et hôtes tout en assurant la communication entre la cuisine et le service.</li><li>Prendre et gérer les réservations, en s?assurant d?avoir un plan de salle à manger cohérent.</li><li>Traiter et gérer les plaintes des clients, s?il y a lieu.</li><li>Assiste le directeur de la restauration dans ses tâches de gestion de personnel, tel que la formation, le respect des procédures et le rendement des employés.</li></ul><p></p> <br> <p><strong>Vos expériences et forces : </strong></p><ul><li>Être l?hôte en chef : accueillir les clients et s?assurer de leur satisfaction tout au long des services.</li><li>Être responsable du bon fonctionnement de la salle à manger, des bars et des banquets. </li><li>Superviser les serveurs, commis et hôtes tout en assurant la communication entre la cuisine et le service. </li><li>Prendre et gérer les réservations, en s?assurant d?avoir un plan de salle à manger cohérent.</li><li>Traiter et gérer les plaintes des clients, s?il y a lieu. </li><li>Assiste le directeur de la restauration dans ses tâches de gestion de personnel, tel que la formation, le respect des procédures et le rendement des employés. </li></ul><ul><li>Maitriser la langue française et avoir un niveau d'anglais intermédiaire puisque nous avons une clientèle internationale et que vous devez communiquer en anglais 20% du temps.</li></ul><ul><li>Maitrise du système informatique IQWARE et VELOCE ( Un atout)</li></ul><p> </p><p><strong>Vos conditions de travail : </strong></p><ul><li>Temps plein (Variable suivant la saison)</li><li>Emplois du temps sur 5 jours avec deux jours de repos consécutif souvent hors fin de semaine</li></ul>- EmplacementSaint-Michel-des-Saints, QC
- Renseignements sur le lieu de travail Sur place
- SalaireNon disponible
- Conditions d’emploi PermanentTemps plein
- Commence dès que possible
- postes vacants 1 poste vacant
- Source Jobillico #14887960
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- Date de modification :