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boulanger-pâtissier en chef/boulangère-pâtissière en chef - commerce de détail
Avec certaines fonctions de boulanger-pâtissier/boulangère-pâtissière
Publiée le 17 décembre 2024 par Renseignements sur l’employeur O Chef
Renseignements sur l’emploi
Études: Aucun certificat, diplôme ou grade. Milieu de travail: Boulangerie-pâtisserie. Magasin d'alimentation. Frais de déménagement non payés par l'employeur. Disposé à déménager. Boulangerie de production en masse. Café-restaurant. Catégories de chef: Chef pâtissier/pâtissière. Tâches: Préparer la pâte pour les tartes, les pains et les petits pains, les sucreries, les muffins, les biscuits et les gâteaux ainsi que les glaçages, selon les recettes ou les commandes spéciales des clients. Préparer des pâtisseries pour des occasions spéciales, telles que des mariages et des anniversaires. Demander ou commander du matériel, de l'équipement et des fournitures. Cuire les mélanges préparés. Former le personnel dans la préparation, la cuisson et la manipulation des aliments. Préparer des commandes spéciales. Superviser le personnel de boulangerie et celui des cuisines. Glacer et décorer des gâteaux et des produits de boulangerie. Établir un calendrier de production. Former le personnel. Assurer la qualité des produits en conformité avec les normes établies. Établir l'horaire de travail du personnel. Inspecter la cuisine et les aires de service des aliments. Faire fonctionner les machines. Organiser et tenir un inventaire à jour. Voir, au besoin, à la vente et à la mise en marché des produits. Gérer le personnel et assigner les tâches. Questions de sélection: Êtes-vous disponible pour la date de début annoncée?. Êtes-vous actuellement étudiant(e)?. Êtes-vous actuellement en mesure de travailler légalement au Canada?. Êtes-vous en mesure de déménager pour ce poste?. Habitez-vous actuellement à proximité de l'endroit annoncé?. Avez-vous de l'expérience antérieure dans ce domaine d'emploi?. Possédez-vous les certifications requises mentionnées ci-dessus?. Quel est le niveau d'études le plus élevé que vous ayez atteint?. Quel est votre niveau d'études actuel?. Expérience: 2 ans à moins de 3 ans. Autres avantages: Stationnement gratuit disponible. Commodités sur place. Occasions de développement de l'esprit d'équipe. Stationnement disponible.- Emplacement415 BOUL DU SÉMINAIRE NSaint-Jean-sur-Richelieu, QCJ3B 5L4
- Renseignements sur le lieu de travail Sur place
- Salaire17,00 $ à 20,00 $HOUR de l’heure (À négocier) / 40 heures par semaine
- Conditions d’emploi PermanentTemps plein
- Jour, Fin de semaine, Tôt le matin, Matin
- Commence dès que possible
- Avantages sociaux : Autres avantages
- postes vacants 3 postes vacants
- Source Guichet-Emplois #3181924
Aperçu
Langues
Anglais ou français
Éducation
- Aucun certificat, diplôme ou grade
Expérience
2 ans à moins de 3 ans
Sur place
Le travail doit être effectué en personne. Il n’y aucune possibilité de travail à distance.
Milieu de travail
- Boulangerie-pâtisserie
- Magasin d'alimentation
- Frais de déménagement non payés par l'employeur
- Disposé à déménager
- Boulangerie de production en masse
- Café-restaurant
Catégories de chef
- Chef pâtissier/pâtissière
Responsabilités
Tâches
- Préparer la pâte pour les tartes, les pains et les petits pains, les sucreries, les muffins, les biscuits et les gâteaux ainsi que les glaçages, selon les recettes ou les commandes spéciales des clients
- Préparer des pâtisseries pour des occasions spéciales, telles que des mariages et des anniversaires
- Demander ou commander du matériel, de l'équipement et des fournitures
- Cuire les mélanges préparés
- Former le personnel dans la préparation, la cuisson et la manipulation des aliments
- Préparer des commandes spéciales
- Superviser le personnel de boulangerie et celui des cuisines
- Glacer et décorer des gâteaux et des produits de boulangerie
- Établir un calendrier de production
- Former le personnel
- Assurer la qualité des produits en conformité avec les normes établies
- Établir l'horaire de travail du personnel
- Inspecter la cuisine et les aires de service des aliments
- Faire fonctionner les machines
- Organiser et tenir un inventaire à jour
- Voir, au besoin, à la vente et à la mise en marché des produits
- Gérer le personnel et assigner les tâches
Avantages sociaux
Autres avantages
- Stationnement gratuit disponible
- Commodités sur place
- Occasions de développement de l'esprit d'équipe
- Stationnement disponible
Qui peut postuler pour cette offre d’emploi ?
Vous pouvez postuler à cet emploi seulement si :
- Vous êtes un citoyen canadien, un résident permanent ou un résident temporaire du Canada.
- Vous détenez un permis de travail canadien valide.
Si vous n’êtes pas autorisé à travailler au Canada, ne postulez pas. L’employeur ne répondra pas à votre candidature.
Publiée jusqu’au
2025-01-16
Avis important : Cette offre d’emploi a été publiée directement par l’employeur sur le Guichet-Emplois. Le Gouvernement du Canada a pris des mesures afin d’en vérifier l’exactitude et la fiabilité mais ne peut en garantir l’authenticité.
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- Date de modification :